酒精醇沉罐的轉速設置沒有絕對固定的標準，通常需要綜合考慮多種因素，常見的轉速范圍及對應情況如下：

- 60-100r/min：對于一些小型的醇沉罐，或者處理較為簡單、對剪切力不敏感的物料體系，轉速在60-100r/min即可滿足需求。例如在一些實驗級別的醇沉操作中，物料量少，成分相對簡單，較低的轉速就能使酒精與物料均勻混合，實現較好的醇沉效果。

- 125-160r/min：當醇沉罐容積在1-3立方米左右時，如處理中藥提取液等常規物料，攪拌轉速一般在125-160r/min。在此轉速下，酒精與物料能充分接觸和反應，沉淀顆粒可以較好地形成和聚集，既保證了醇沉效果，又不會因轉速過高對沉淀顆粒造成過度破壞。

- 200-250r/min：對于一些特殊的物料，如高粘度的物料體系，或者需要在短時間內完成醇沉操作的情況，可能需要將轉速提高到200-250r/min。但在這種較高轉速下，需要密切關注物料的狀態和醇沉效果，防止出現沉淀顆粒破碎或其他不利影響。